亞洲最大航空配餐中心在北京新機場奠基 日均產能6.5萬份

人民網北京10月12日電 （朱江）近日，北京新機場南航基地第三標段航空食品設施項目在北京新機場基地舉行奠基儀式。

北京新機場南航基地項目建設相關負責人介紹，10日正式動工的南航北京新機場航空配餐中心服務對象為南航旗下及其代理航空公司進出北京新機場的航班，提供機上配餐和機供品服務。規劃設計目標產能日均6.5萬份，高峰日產航空餐10萬份，並在不影響航空餐供應的條件下兼顧社會化冷凍餐和預包裝西點的生產。餐食品種包括中餐、西餐、日本餐、印度餐、素食餐、頭等艙餐、面點餐及其他特殊餐，機供品服務包括回收、填補和配發。航空食品工程擬規劃建設面積68170平方米，功能包括配餐中心、航食業務及辦公用房及其他輔助配套。

據悉，根據規劃條件綠色建筑設計要求，南航配餐中心項目將力爭達到綠色建筑二星標准。根據初步設計前期完成的綠色建筑策劃，本項目配餐中心、車輛維修用房和機上勤務用房工程執行《綠色工業建筑評價標准》，航食業務及辦公用房執行北京市《綠色建筑評價標准》。

在南航的戰略布局中，北京將發揮獨特的區位優勢和在南航中南、東北、西北網絡中的銜接要沖作用，逐步建成南航國際國內復合型航空中樞，成為南航彌補歐美洲際長航線短板、做強航線網絡產品的戰略要地，與廣州樞紐遙相呼應，形成“雙樞紐”戰略布局。北京新機場南航基地第三標段航空食品設施項目是南方航空聯合中建一局在北京新機場建設項目上首度牽手合作。