蒜農稱大蒜貴過豬肉20年不遇

2010年05月13日07:33  來源:中國新聞網

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  中新網5月12日電 “蒜你狠”是時下中國流行的一句時髦語言,這是源於內地一些超市及菜市場的大蒜瘋漲超過100倍,甚至比肉貴、比雞蛋貴、比白菜還貴。

  連日來,中新社記者在河南走村串戶、深入田間地頭,採訪菜農、出口公司、外銷商及超市等,調查“瘋狂的大蒜”何以貴過豬肉?

  大蒜貴過豬肉蒜農不知情

  家住鄭州市農業路的婁女士在一家超市買了5頭大蒜,花了5.5元人民幣。

  “一頭大蒜超過一元錢,這也太貴了!”她把大蒜拎在手裡看了半天,有點猶豫買還是不買。

  這間超市的大蒜標價為每千克19元,而豬后腿肉價格卻為6.98元/500g,一斤豬肉拼不過一斤大蒜的怪事就這樣發生了。

  “大蒜價超過了豬肉嗎?”對此,河南省開封市杞縣葛崗鎮蒜農侯俊琴一臉的茫然,並不知情。

  葛崗鎮是中國農業部認定的大蒜種植基地,而杞縣亦是“大蒜之鄉”。在侯俊琴的記憶中,這是自1984年開始種植大蒜的第一次,“20多年不遇一回呀。”

  大蒜暴漲或產生千萬富翁

  和侯俊琴一樣,當記者把“超市的大蒜標價為每千克10多元”的消息帶給他們時,這裡的村民先是一愣而后都笑開了花。

  “便宜時大蒜一二角錢,白送都沒人要啊!”一位陳姓蒜農說,大蒜賤時一包煙都可以換來一編織袋蒜。陳表示,村裡現在收購價為每千克4元左右。

  更令蒜農欣喜的是,蒜還長在地裡,就被各地客商提前收購。

  杞縣目前大蒜種植面積達40萬畝,產量約60萬噸。該縣農產辦負責人說,全縣現在已有3萬多畝大蒜還沒有收獲就被外地客商提前收購,蒜農已經入賬一億多元。

  對此,杞縣縣委宣傳部部長王清芝稱,一些蒜商曾在2007年至2008年蒜價暴跌時囤積大蒜,保守估計,這將會誕生不少千萬富翁。

  中國大蒜種植面積銳減3成

  最新的市場行情顯示,中國大蒜批發價達到每噸9000—9200元人民幣,出口價每噸一萬多元人民幣。

  “面積少是上漲的關鍵因素。”在河南易程進出口貿易公司經理張光宇看來,由於受2006年大蒜價格上漲的刺激,2007、2008年全國大蒜種植面積盲目擴大,致大蒜暴跌到每千克0.4元,市場批發價一度跌到每千克0.1—0.2元,蒜農、經銷商損失慘重。

  張光宇表示,此情況下,2009年全國大蒜種植面積由2008年的1250萬畝縮減到900萬畝,“一下子減少3成以上,蒜價能不高嗎?”他稱,隨著國際經濟形勢的好轉,出口量增加也是誘發大蒜漲價的一個原因,“倒是所謂甲流等因素影響不大。”

  “炒大蒜如同炒期貨”

  近來,一些商人已經在魯、豫、蘇等中國大蒜主產地大量承包冷庫,搶收大蒜。甚至西亞、西歐等國家的中間商也前來“湊熱鬧”。

  “我們每頓飯都離不開大蒜!”來自非洲塞內加爾的中間商巴希利告訴中新社記者,他所在地方的民眾都很喜歡吃中國大蒜,盡管知道今年蒜價很貴,他們仍然准備進口一千噸杞縣的大蒜。

  針對蒜價瘋漲的現象,中國農業大學農產品流通與營銷研究中心主任安玉發表示,流通資本到大蒜產地搶收大蒜,突擊晾晒並大量囤積,人為干預市場價格的行為是存在的,值得警惕。

  中國蔬菜流通協會會長戴中久說,目前中國部分地方出現的“炒大蒜如同炒期貨”的現象很不正常,最終將損害蒜農和消費者利益。

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(責任編輯:唐旭)
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